Завтра, 11 мая, в 12 часов в малом зале мэрии пройдет пресс-конференция по итогам участия новосибирской команды шеф-поваров в международных кулинарных соревнованиях 35-го конгресса WACS в Республике Корея.

В мероприятии примут участие заместитель начальника департамента промышленности, инноваций и предпринимательства — начальник управления потребительского рынка мэрии, руководитель официальной делегации Новосибирска Евгений Ваулин, начальник управления дизайна городской среды мэрии — главный художник города Юрий Бурика, начальник отдела координации и перспективного развития общественного питания управления потребительского рынка мэрии Галина Рябцева, менеджер команды шеф-поваров Новосибирска Татьяна Костюк, капитан команды Алексей Писарев, а также члены новосибирской команды шеф-поваров, рестораторы и партнеры проекта.

Для справки:

Команда шеф-поваров из Новосибирска заняла призовое третье место по итогам выступления в кулинарных соревнованиях в классе «Командный вызов Гурмэ», которые проходили в Тэджоне (Республика Корея) с 1 по 5 мая. В мероприятии принимали участие лучшие шеф-повара и кондитеры из 93 стран мира, в том числе и единственная команда из России — команда шеф-поваров Новосибирска. В кулинарных соревнованиях в классе «Командный вызов Гурмэ» участвовало 20 сильнейших команд мира. Впервые за всю историю участия российских поваров в международных соревнованиях такого уровня новосибирцы вошли в тройку призеров.